Coteaux Champenois – Troissy Rouge – Alexis Leconte 2023
DOMEIN
REGIO
Champagne
JAAR
2023
DRUIF
Meunier
CULTUUR
Biodynamisch
AROMA
PRIJS
€ 57,50cl
24 op voorraad
SKU:
40125112375
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
13-15°C
Riedel Pinot Noir
Nu-2030
PAIRING
charcuterie, eendenborst, kalfstartaar, paddenstoelen, geroosterde kip
Chaource, Langres, Brie de Meaux, raclette, kaasplank
LAND
Frankrijk
REGIO
Champagne
APPELLATIE
Coteaux Champenois
KLIMAAT
Koel maritiem met tijdens de zomer een mix van continentale en maritieme invloeden
LOCATIE
Deze wijn is afkomstig van het lieu-dit La Vigne Gervais, een kleine perceelswijngaard van 8,28 are met 56 jaar oude stokken. De ondergrond vindt zijn oorsprong in het Cuisien en bestaat uit zand, zandsteen, kleilagen en kalkrijke bruine bodems op colluvium, aangevuld met zandige en stenige klei. Sinds 2015 wordt de bodem volledig bewerkt, zonder herbiciden of synthetische middelen. Vanaf 2016 werd biodynamie ingevoerd, met gebruik van gefermenteerde plantenextracten en kruidendecocten. Sinds de oogst van 2023 is het domein officieel biologisch gecertificeerd.
De wijn rijpt minimaal 15 maanden op eikenhouten vaten van 400 liter, wat hem extra diepgang en verfijning geeft zonder zijn fruitigheid te verliezen. Er wordt niet gefilterd en niet geklaard, waardoor de wijn zijn pure expressie en textuur behoudt. De vinificatie is duidelijk gericht op precisie, terroirtransparantie en een zo weinig mogelijke tussenkomst. Dat levert een rode wijn op met een sappig, delicaat en ongeforceerd karakter. De stijl blijft lichtvoetig, maar met voldoende structuur en spanning.
Gault&Millau: 88/100
ONTDEK ALEXIS LECONTE
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER CHAMPAGNE?
Arietis – Alexis Leconte
€ 67,50cl
La Terre Mère – Alexis Leconte
€ 48,50cl
Ratafia Champenois Pinot Noir 50cl
€ 56,00cl
