Coro – Filodivino 2020 – BIO

DOMEIN

REGIO

Marche

JAAR

2020

DRUIF

Syrah, Cabernet Franc en Merlot

CULTUUR

Bio
Download PDF

PRIJS

 20,90cl

2 op voorraad

SKU: 20901222075

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
13-15 °C
Glas
Riedel Syrah
Drinkvenster
2030
PAIRING
foodpairing
Buikspek, kalfsentrecôte, zesrib, varken aan 't spit
Kaasplank
Filodivino

LAND

Italië

REGIO

Marche

APPELLATIE

Marche

KLIMAAT

Mediterraan met droge en hete zomers

LOCATIE

De trossen komen van de San Marcello wijngaard die op 220 meter boven zeeniveau ligt. De bodem bestaat uit kalksteen, klei en zand. De stokken zijn 7 jaar oud.
De trossen worden met de hand geplukt. De gezamenlijke fermentatie en maceratie verloopt in inox cuves. De 18 maanden rijping neemt plaats in barriques van Franse eik, hierbij worden vaten met een verschillende toast-graad ingezet. Tot slot rust de wijn nog 6 maanden op fles in de kelders van het domein.
James Suckling : 93/100

ONTDEK FILODIVINO

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER WIJNEN UIT ITALIË?