De wijngaarden bevinden zich in La Seca, waar de druiven zorgvuldig worden geselecteerd op basis van hun aanpassingsvermogen aan het lokale terroir. Het gebied kende een regenachtige lente en een gematigde zomer in 2021, wat bijdroeg aan de productie van wijnen met een frisse en complexe smaak. De druivenstokken zijn van oude rassen, bestudeerd en gekozen vanwege hun robuustheid en authenticiteit.