Sold out
Chardonnay Alte Reben – Weingut Schneider 2019
REGIO
Baden
JAAR
2019
DRUIF
100% Chardonnay
CULTUUR
AROMA
PRIJS
€ 28,51
Uitverkocht
SKU:
50101031975
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
10-12 °C
Riedel Chardonnay
2033
PAIRING
Kreeft, gamba's, vette zeevis, gevogelte, kalfsvlees
Zachte kazen
LAND
Duitsland
REGIO
Baden
APPELLATIE
Weingut Claus Schneider
KLIMAAT
Gematigd-warm met vooral continentale invloeden, microklimaat met zuidelijke stromingen die warme lucht aanvoeren
LOCATIE
De trossen komen van de oudste ranken van hun beste percelen. De bodem bestaat uit zware klei met een groot aandeel kalksteen. Zijn ligging in een vallei nabij de Zwitserse grens zorgt voor zuidelijke stromingen die warme mediterrane lucht aanvoeren.
De druiven worden bij aankomst in de wijnkelder lichtjes gekneusd en worden direct hierna geperst. De resulterende most laten ze gedurende 24 uren rusten in de inox tanks. Het sap wordt hierna in barriques geplaatst waar de fermentatie plaatsvindt. De daaropvolgende malolactische fermentatie gebeurt op spontane wijze. De wijn rijpt gedurende meerdere maanden op droesem waarna hij na een lichte filtering op fles gaat. Hij bevat 1,3 gram restsuiker per liter.
ONTDEK WEINGUT AM SCHLIPF-SCHNEIDER
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER DUITSE WIJN?
Grès Rose – Haus Gupi – Weingut Schneider 2020
Oorspronkelijke prijs was: € 44,00.€ 34,41Huidige prijs is: € 34,41.cl
Doosberg GG – Weingut PJ Kühn 2022 – BIO
€ 69,00cl
Jacobus – Weingut PJ Kühn 2023 – BIO
Oorspronkelijke prijs was: € 19,50.€ 17,50Huidige prijs is: € 17,50.cl
