Brumaire – Haus Gupi – Weingut Schneider 2020

REGIO

Baden

JAAR

2020

DRUIF

100% Gutedel (Chasselas)

CULTUUR

Natuurwijn
Download PDF

PRIJS

Oorspronkelijke prijs was: € 22,00.Huidige prijs is: € 18,00.

Uitverkocht

SKU: 50101082075

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
8-10 °C
Glas
Riedel Sauvignon
Drinkvenster
2026
PAIRING
foodpairing
Thaise keuken, magere vis, oesters, apero
Epoisses, verse brie, notenkaas, oude brokkelkaas
Weingut Schneider

LAND

Duitsland

REGIO

Baden

APPELLATIE

Haus Gupi

KLIMAAT

Gematigd-warm met vooral continentale invloeden, microklimaat met zuidelijke stromingen die warme lucht aanvoeren

LOCATIE

De druiven komen van percelen in de buurt van het wijnhuis in Weil am Rhein. De bodem van deze wijngaard bestaat uit zware klei met een groot aandeel kalksteen. Zijn unieke ligging in een vallei nabij de Zwitserse grens zorgt voor zuidelijke stromingen die warme mediterrane lucht aanvoeren.
De trossen worden met de hand geplukt, 2/3 van de trossen ondergaat een directe persing, de rest van de trossen wordt in zijn geheel in het fermentatievat geplaatst. Na de 5 dagen durende fermentatie volgt een jaar durende rijping op fijne droesem, dit alles in inox tanks. Tijdens de vinificatie en het bottelen wordt er geen sulfiet toegevoegd. Hij bevat 0,4 gram restsuiker per liter.

ONTDEK WEINGUT AM SCHLIPF-SCHNEIDER

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER DUITSE WIJN?