Bozeto de Exopto – Rioja 2022

DOMEIN

JAAR

2022

DRUIF

60%Garnacha, 35%Tempranillo & 5%Graciano

CULTUUR

Biologisch

AROMA

Download PDF

PRIJS

 12,00

207 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen
Download PDF
Download PDF

Bozeto de Exopto – Rioja 2022

PRIJS

 12,00

207 op voorraad

DOMEIN

JAAR

2022

DRUIF

60%Garnacha, 35%Tempranillo & 5%Graciano

CULTUUR

Biologisch

AROMA

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Tapas, vleeswaren, groentegerechten, gegrild vlees of elk recept met tomatensaus
-

TIPS

Serveertemperatuur
14-16°C
Glas
Riedel Syrah
Drinkvenster
2026
awards
Robert Parker 91/100; Tim Atkin 91/100; Vunous 91/100; Harold Hamersma: 9-

LOCATIE

LAND

Spanje

REGIO

La Rioja

APPELLATIE

Rioja

KLIMAAT

Exopto

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De wijngaarden waar de druiven vandaan komen zijn El Agudo, El Casillén, Riguelo en Lodecara in Alfaro, met een leeftijd variërend van 40 tot 80 jaar oud. Ze bevatten Canos Rodaclos en arenagrond. Daarnaast zijn er Chulato, San Miguel, San Prudencio en El Molino in Abalos, met een leeftijd tussen de 30 en 50 jaar oud, gekenmerkt door kalkhoudende kleigrond.
Vinificatie

VINIFICATIE

De wijn ondergaat fermentatie en rijping in betonnen tanks (70%), Franse eiken vaten (20%), en gebruikte vaten (10%). Gisting vindt plaats bij een lage temperatuur (22°C) in roestvrijstalen en cementen tanks, met handmatige oogst. Een zeer korte maceratieperiode van slechts één week wordt toegepast.

ONTDEK BODEGAS EXOPTO

ONTDEK
BODEGAS
EXOPTO

ONTDEK ALLE CUVÉES