Blandine Le Blanc – Château du Cèdre 2023

REGIO

Sud-Ouest

JAAR

2023

DRUIF

50% Colombard, 40% Ugni blanc en 10% Sauvignon Blanc

CULTUUR

Download PDF

PRIJS

 7,50

71 op voorraad

SKU: 10504012375

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
6-8 °C
Glas
Riedel Sauvignon Blanc
Drinkvenster
2024
PAIRING
foodpairing
Aperitief, visgerechten, zeevruchten, koude salades
Geitenkaas, zoete kaas, Tomme van de Jura
Château du Cèdre

LAND

Frankrijk

REGIO

Sud-Ouest

APPELLATIE

Château du Cèdre

KLIMAAT

Gematigd-warm met mix van continentale en maritieme invloeden

LOCATIE

De wijngaarden voor deze cuvée bevinden zich in de Gers en kennen twee types qua terroir: kalkhoudende klei en klei met leem.
Eens aangekomen in de wijnkelder ondergaan de druiven een maceratie op schil die 24 uren in beslag neemt. De fermentatie gebeurt aan 20 °C in inox cuves. De rijping in inox cuves is op droesem.

ONTDEK CHÂTEAU DU CÈDRE

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER WIJNEN UIT SUD-OUEST?