Beck Ink – Judith Beck – BIO
DOMEIN
REGIO
Burgenland
JAAR
DRUIF
80% Zweigelt en 20% St. Laurent
CULTUUR
Biodynamisch
AROMA
PRIJS
€ 12,30cl
231 op voorraad
SKU:
50202212175
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
13-15 °C
Riedel Pinot Noir
2027
PAIRING
Serveer deze wijn bij wit vlees en charcuterie, zomerse gerechten, terrines, gestoofde en geroosterde vleesgerechten.
Geitenkaas, gouda, roomkaas, Roquefort en Majorero
LAND
Oostenrijk
REGIO
Burgenland
APPELLATIE
Bio-Wein aus Österreich
KLIMAAT
Continentaal met warme zomers en microklimaat door de Neusiedlersee
LOCATIE
De druiven komen van vlakke wijngaarden in Andau en Gols in de buurt van het meer van Heideboden die op 130 tot 150 meter boven zeeniveau liggen. Hier vind je de typische "Seewinkelschotter" bodem met veel grind. De stokken zijn tussen de 23 en 33 jaar oud.
De met de hand geplukte trossen worden ontrist en ondergaan een spontane fermentatie in inox tanks. Na de persing ondergaat hij zijn malolactische fermentatie in grote houten vaten. Tot slot rijpt de wijn gedurende 8 maanden in reeds eerder gebruikte houten vaten van 225 liter.
ONTDEK JUDITH BECK
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER UIT BURGENLAND?
Beck Ink – Judith Beck – BIO
€ 12,30cl
Chardonnay – Judith Beck 2024 – BIO
€ 14,50cl
Koreaa – Judith Beck 2023 – BIO
€ 18,50
OUT – Judith Beck 2021 – BIO
€ 18,50cl
Pannobile – Judith Beck 2018 – BIO
Oorspronkelijke prijs was: € 29,00.€ 26,00Huidige prijs is: € 26,00.cl
Weissburgunder – Judith Beck 2024 – BIO
€ 14,50cl
