Beaujolais Villages – K.Descombes 2023
DOMEIN
REGIO
Beaujolais
JAAR
2023
DRUIF
100% Gamay
CULTUUR
Natuurwijn
PRIJS
€ 19,50cl
303 op voorraad
SKU:
10807272375
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
13-15°C
Riedel Pinot Noir
2028-2030
PAIRING
Ceviche, charcuterie, sashimi, Thaïs, Korean BBQ, Tapas
Kaasplank, Brie, Camembert, Gouda
LAND
Frankrijk
REGIO
Beaujolais
APPELLATIE
Beaujolais
KLIMAAT
Koel-gematigd met mix van continentale en maritieme invloeden
LOCATIE
De bodem van de wijngaard bestaat voornamelijk uit graniet. De cultivatie gebeurt zonder het gebruik van herbiciden en pesticiden.
De vinificatie, die zonder de toevoeging van sulfiet plaatsvindt, gebeurt met de methode 'macération carbonique', dit neemt 10 dagen in beslag. Na de persing volgt nog een 6 maanden durende rijping in betonnen cuves.





