ALT433 – Maury Sec – Mas Amiel 2018

DOMEIN

JAAR

2018

DRUIF

50% Lladoner Pelut en 50% Grenache Noir

AROMA

Download PDF

PRIJS

 33,06

43 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen
Download PDF
Download PDF

ALT433 – Maury Sec – Mas Amiel 2018

PRIJS

 33,06

43 op voorraad

DOMEIN

JAAR

2018

DRUIF

50% Lladoner Pelut en 50% Grenache Noir

AROMA

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Serveer hem bij geroosterde fazant of kalfsvlees met morieljes of cantharellen.
Blue d'Auvergne, Blue de Bresse, blauwe (geaderde) kaas, Roquefort

TIPS

Serveertemperatuur
13-15 °C
Glas
Riedel Syrah
Drinkvenster
2030
awards

LOCATIE

LAND

Frankrijk

REGIO

Roussillon

APPELLATIE

Maury Sec

KLIMAAT

Mediterraan met warme en droge zomers
Mas Amiel, Roussillon

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

Zoals de naam van de wijn al laat vermoeden ligt het hoogste punt van deze licht hellende Croix d’En Rodrigues wijngaard op 433 m boven zeeniveau en is daarmee de hoogst gelegen wijngaard van Mas Amiel. Dit 2,5 hectare perceel, dat in 1962 is aangeplant, biedt een spectaculair zicht op de omgeving. De wijngaard is richting de vlakte van Roussillon en de zee georiënteerd. De rotsachtige bodem bestaat uit graniet en metamorfe gesteentes zoals gneis en mica-schist.
Vinificatie

VINIFICATIE

De trossen worden met de hand geplukt en ondergaan een dubbele selectie. De trossen worden ontrist. De vinificatie, die voor beide druivenrassen gezamenlijk verloopt, neemt plaats in inox cuves van 50 hl. De daaropvolgende rijping gebeurt in betonnen tanks.

ONTDEK MAS AMIEL

ONTDEK MAS AMIEL

ONTDEK ALLE CUVÉES