ALT433 – Maury Sec – Mas Amiel 2018 BIO

REGIO

Roussillon

JAAR

2018

DRUIF

50% Lladoner Pelut en 50% Grenache Noir

CULTUUR

Biologisch

AROMA

Download PDF

PRIJS

 31,50

10 op voorraad

SKU: 10203241975

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
13-15 °C
Glas
Riedel Syrah
Drinkvenster
2030
PAIRING
foodpairing
Serveer hem bij geroosterde fazant of kalfsvlees met morieljes of cantharellen.
Blue d'Auvergne, Blue de Bresse, blauwe (geaderde) kaas, Roquefort
Mas Amiel, Roussillon

LAND

Frankrijk

REGIO

Roussillon

APPELLATIE

Mas Amiel

KLIMAAT

Mediterraan met warme en droge zomers

LOCATIE

Zoals de naam van de wijn al laat vermoeden ligt het hoogste punt van deze licht hellende Croix d’En Rodrigues wijngaard op 433 m boven zeeniveau en is daarmee de hoogst gelegen wijngaard van Mas Amiel. Dit 2,5 hectare perceel, dat in 1962 is aangeplant, biedt een spectaculair zicht op de omgeving. De wijngaard is richting de vlakte van Roussillon en de zee georiënteerd. De rotsachtige bodem bestaat uit graniet en metamorfe gesteentes zoals gneis en mica-schist.
De trossen worden met de hand geplukt en ondergaan een dubbele selectie. De trossen worden ontrist. De vinificatie, die voor beide druivenrassen gezamenlijk verloopt, neemt plaats in inox cuves van 50 hl. De daaropvolgende rijping gebeurt in betonnen tanks.

MAS AMIEL

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER ROUSSILLON?