Albariño – Pedralonga Barrica – Rias Baixas 2023
DOMEIN
REGIO
Galicië
JAAR
2023
DRUIF
100% Albariño
CULTUUR
AROMA
PRIJS
€ 28,50cl
52 op voorraad
SKU:
30101032375
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
8-10°C
Riedel Sauvignon Blanc
2025-2028
PAIRING
scheermessen, gegrilde octopus, kreeft boter, sushi sashimi, kip citroen
Tetilla, Arzúa-Ulloa, Idiazabal, Comté, raclette
LAND
Spanje
REGIO
Galicië
APPELLATIE
Rías Baixas
KLIMAAT
Koel en uitgesproken maritiem
LOCATIE
De Albariño-stokken, zo’n dertig jaar oud, wortelen diep in granietrijke bodems op korte afstand van de Atlantische Oceaan. De wijngaarden worden volledig biologisch bewerkt, zonder pesticiden of kunstmest, en volgen biodynamische principes waarbij het werkritme afgestemd wordt op de maanstanden. De wijnstokken groeien aan geleide systemen (VSP) en worden met minimale interventie verzorgd om het terroir maximaal te laten spreken. De Barrica is bovendien een zeldzame microcuvée, geproduceerd in uiterst beperkte oplage.
Geplukt met de hand, druiven worden geperst zonder toevoeging van SO₂. Vergisting temperatuur-gecontroleerd in roestvrij staal met malolactische fermentatie op de lies. Nadien 6 maanden rijping sur lie met bâtonnage. De Barrica-cuvée rijpt in Frans eiken (Allier, fijne nerf), waarbij het hout de primaire Albariño-aroma’s ondersteunt.
ONTDEK PEDRALONGA
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER WIJNEN UIT SPANJE?
Adorado – Bodegas Menade
€ 59,90cl
Adorado – Bodegas Menade MAGNUM
€ 84,94cl
Exopto – Burbujas y Alegria – Pet-Nat
€ 16,50cl
Exopto – Vino Blanco – Field Blend 2024
€ 18,60cl
Horizonte de Exopto – Rioja 2022
€ 18,60cl
Horizonte de Exopto – Rioja 2023
€ 18,60cl
La Misión – Bodegas Menade 2023 – BIO
Oorspronkelijke prijs was: € 34,00.€ 30,50Huidige prijs is: € 30,50.
