FIRE IT UP
Recepten, wijnpairings en inspiratie voor een onvergetelijke zomer.
Fire it up – Chef’s edition
Deze zomer bundelen we de krachten met vier toprestaurants voor een unieke culinaire BBQ-beleving. In onze Fire It Up Box vind je niet alleen zorgvuldig geselecteerde wijnen, maar ook een exclusief receptenboek boordevol inspiratie, perfect afgestemde wijnpairings en de passie van chefs en sommeliers.
Sam van Bask laat zien dat verse pasta perfect op de barbecue thuishoort. Bart Hoornaert zet met tarbot de koning der vissen centraal. Koen van Nage bereidt sappige lamsribben in de houtskooloven, terwijl Grégoire van Barge bewijst dat ook een eenvoudige rode biet een absolute hoofdrol kan spelen op het vuur.
Bij elk gerecht ontdek je de ideale wijnpairing, zorgvuldig gekozen door de sommeliers van de restaurants. Via QR-codes krijg je bovendien toegang tot exclusieve video's waarin de chefs stap voor stap tonen hoe ze hun gerechten bereiden.
Een box vol vuur, smaak, inspiratie en vakmanschap. Alles om van jouw zomer een culinair feest te maken.
INHOUD
4 topwijnen met uitgebreide wijnfiches
De chefs & restaurants
VONK
Bart Hoornaert
BASK
Sam D’Huyvetter
NAGE
Koen Lenaerts
BARGE
Grégoire Gillard
Alle recepten inclusief QR-code naar de begeleidende video.
