Het wijnhuis Avide van de familie Calcaterra ligt op zo’n 2 km ten noorden van Comiso, een stad in het zuidoostelijk deel van Sicilië met een prachtig historisch centrum. Het laaggelegen plateau kijkt uit op afgeronde heuveltoppen in het oosten. De wijngaarden met een bodem van klei liggen op zo’n 200 meter boven zeeniveau. Er wordt op een ecologisch verantwoorde manier aan biologische wijnbouw gedaan. De geschiedenis van dit domein gaat terug tot het einde van de 19e eeuw. Tijdens de daaropvolgende eeuw kende het een gestage uitbreiding. De focus van Avide lag steeds bij inheemse druivenrassen. Enkel een beperkte aanplant van Syrah en Cabernet Sauvignon in de jaren negentig doorbrak die trend. Qua rode rassen werken ze voornamelijk met Nero d’Avola en Frappato. Het leuke aan Avide is dat je beide rassen in al hun puurheid als monocépage kan ontdekken, maar ook als blend. Voor hun witte wijnen werken ze uitsluitend met de autochone rassen Grillo en Inzolia. Met Marco Calcaterra is de volgende generatie aan het bewind van Avide en is het domein nog steeds in volle ontwikkeling. Zijn non-interventieve opvatting laat je de inheemse Siciliaanse druivenrassen in al hun puurheid ontdekken.